櫻井焙茶研究所がベースにしている京都府宇治産の 玉露「ごこう」です。濃厚な旨味の中にもしっかりとした芳ばしさと口の中に残る余韻は格別です。丁寧に栽培された茶葉の旨味をお愉しみください。
【 香り / aroma 】
海苔 / seaweed
梨 / pear
青み / green note
【 味わい / flavor 】
出汁 / japanese soup
旨味 / umami
渋み / bitter
【 水色 / color 】
淡黄 / pale yellow
産地 京都府
品種 ごこう
容量 50g
おすすめの淹れ方
1回 茶葉7gを目安
複数名では一人当たり茶葉2gを追加
1煎目: 35℃, 30cc, 3分
2煎目: 35℃, 30cc, 3分
3煎目: 90℃, 90cc, 30秒
Our signature Gyokuro - Gokou from Uji, Kyoto.
The solid aromatic aftertaste in the rich umami is superb.
Enjoy the taste of carefully grown tea.
From Uji, Kyoto
Tea Cultivar : Gokou
Net Weight : 50g
Instruction :
7g tea per serving,
add 2g tea for each additional serving.
1st brew - 35℃/95℉, 30cc, 3min
2nd brew - 35℃/95℉, 30cc, 3min
3rd brew - 90℃/194℉, 90cc, 30sec